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宜蘭有機農場之旅/夢田觀光米廠[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-7-14 02:29 PM|只看該作者|倒序瀏覽
米食是國人的主食,不過,有些人可能沒見過香Q的白米飯是怎來的?來一趟五結鄉的夢田觀光米廠,不僅可看到有機稻田,參觀米倉,還有機會親自碾米




夢田觀光米廠位在宜蘭縣五結鄉,五結鄉位在蘭陽平原的東南隅,夢田觀光米廠是由原宜蘭縣五結鄉孝威穀倉轉型而來。

五結鄉農會工作人員指出,孝威穀倉是「蘭陽五農米」加工儲存中心,是北台灣乾燥量最大的糧倉貯存中心之一,規劃為夢田觀光米廠後,為參觀的民眾介紹香白米飯從何而來。

五結鄉農會自2000年起開始試種「越光米」,一年只有一期,約在3月下旬插秧,6月下旬收割,面積從15公頃,漸增至80公頃。夢田觀光米廠就位在稻田中間,外型雖不起眼,一旁就是觀光米廠所屬的水稻田,在一片黃澄澄的稻田間,顯得突出。

夢田觀光米廠最令人期待的活動是碾米體驗,觀光米廠的2樓有一台小型的碾米機,參訪民眾可將胚芽米放進碾米機,不一會兒的時間,略帶黃色的胚芽米就會變成白白亮亮的米粒,碾完米後,還可以利用機器,將碾好的白米封存在塑膠袋裡。





除碾米外,觀光米廠還提供包粽子或自製飯團等跟米食有關的DIY活動,教導民眾如何辨別糙米、胚芽米、碎米等,相當適合親子一同體驗!







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頭香
發表於 2012-7-15 09:36 AM|只看該作者
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就決定這準備去玩囉!!
附近還有什麼景點嗎?

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發表於 2012-7-19 02:14 AM|只看該作者
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不錯唷~  謝謝提供資料~   又有個好地方能去啦~ ^^
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發表於 2012-7-20 09:20 AM|只看該作者
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感謝大大分享喔 不錯喔!!!!
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angela701106 該用戶已被刪除
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發表於 2012-7-21 11:31 PM|只看該作者
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謝謝提供那麼美的地方~
今年可以帶家人去新景點囉!!





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