sea200215 該用戶已被刪除 | 肉毒桿菌中毒事件頻傳,衛生署廿四日邀集黃豆製品相關公會及食品協會代表決議,未經專業機構確認殺菌的真空包裝黃豆食品,須落實「冷鏈管理」,也就是製造、配送、貯存、販售須全程冷藏,若未遵循,將處以六至卅萬元罰鍰。
林口長庚毒物科主任林杰樑則要求政府應好好管一管,對於業者常在包裝上註明「開封後即可食用」的字眼,應立即刪除,否則會誤導民眾導致中毒意外。 ... |
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