查看完整版本: [家常料理]蕃茄炒豆包
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騎著豬的P 發表於 2017-12-13 08:21 PM

[家常料理]蕃茄炒豆包

【材　料】
黑柿蕃茄 100公克
牛蕃茄 100公克
豆包 200公克
碧玉筍 15公克
薑 5公克
葵花籽油 2大匙
【調 味 料】
蕃茄醬 1大匙
鹽 1/4小匙
細砂糖 1小匙
水 200㏄

【做　法】
1.黑柿蕃茄、牛蕃茄洗淨，用水果刀在底部輕劃十字，放入滾水中汆燙後撈出去皮，切塊備用。
2.豆包洗淨撕小片；碧玉筍洗淨切段；薑洗淨切末，備用。
3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法2薑末，放入作法1黑柿蕃茄塊和牛蕃茄塊炒軟。
4.於作法3鍋中放入作法2碧玉筍段、豆包片以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

matt5302 發表於 2017-12-21 05:57 PM

配色看起來頗讚，而且沒吃過番茄炒豆包，今晚來試試看! 感覺帶便當也很適合!{:45:}

0923856129 發表於 2017-12-24 07:39 PM

晚餐新選擇，明天來試看看{:35:}{:35:}

jacky51614 發表於 2017-12-25 01:13 AM

這是個除了炒蛋的好選擇{:31:}

a1227chia 發表於 2017-12-29 11:04 AM

蕃茄是好食物，豆包又有蛋白質！謝謝版主的分享<br><br><br><br><br><div></div>
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