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[聊天]你們喜歡吃清蒸鰻魚還是蒲燒鰻魚 [複製鏈接]

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發表於 2021-10-3 01:55 PM|只看該作者
蒲燒鰻魚蓋飯是我最喜歡吃的料理之一!清爭執吃過握壽司時候吃過
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2021-10-3 02:41 PM|只看該作者
清蒸的很少見 有的話會點來吃看看
但是清蒸就真的很重食材的品質了 好吃或難吃通常很明顯

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發表於 2021-10-5 05:12 PM|只看該作者
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鰻魚有人在吃清蒸的嗎好像都是燒得比較多吧

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發表於 2021-10-5 06:51 PM|只看該作者
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比較喜歡浦燒鰻...
甜甜的很下飯
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發表於 2021-10-6 01:35 AM|只看該作者
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浦燒!!!!絕對投浦燒一票阿!!!!
那個醬汁超讚!!!!配上鰻魚軟嫩的肉食在一大享受呀!!!!!
當然!!浦燒鯛魚肚也是讚呀!!!!!(擦口水)




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發表於 2021-10-6 04:26 AM|只看該作者
鰻魚算是很少吃    幾乎吃的都是蒲燒口味

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發表於 2021-10-6 04:43 AM|只看該作者
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蒲燒鰻魚~喜歡醬香味~~~e

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發表於 2023-5-27 06:28 AM|只看該作者
清蒸鰻魚和蒲燒鰻魚是兩種不同的烹飪方式,各有其特點和口味。以下是它們的簡要介紹:

清蒸鰻魚:清蒸鰻魚是將鰻魚用少量調味料(如姜、蒜、醬油)蒸煮而成的健康烹飪方式。清蒸保留了鰻魚的原汁原味,讓魚肉鮮嫩多汁。這種烹飪方式強調原料的新鮮度和鮮味,適合那些喜歡原汁原味的口味。

蒲燒鰻魚:蒲燒鰻魚是將鰻魚切片,蘸上或淋上含有甜燒烤醬的調味料,然後用火烤制而成的。蒲燒鰻魚具有獨特的煙燻、甜味和咸味的風味,口感稍微酥脆,外表略帶焦糖色。這種烹飪方式賦予了鰻魚特殊的風味和口感,適合那些喜歡濃郁烤制風味的口味。
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