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[生活] [蒙古烤肉漸消失 業者:越來越難經營][三立新聞][2018-04-15][複製鏈接]

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發表於 2018-4-15 11:33 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 極速快車手2010 於 2018-4-15 11:34 PM 編輯



夜市經典美食蒙古烤肉,多種青菜任你挑,想吃多少夾多少,還有很多民眾挑戰疊高高神技,但有網友發文說蒙古烤肉好像已經「退燒」了,現在想吃都不太容易找到,各式烤肉店竄出,加上平價鐵板燒一間間開,業者坦言現在的確比較難經營。...
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usbkvm 做生意本來就要懂得變通,鐵板燒已經賣幾十年甚至更久,他都是同一種味道同一種營業模式嗎?別人也是想破頭創新,不是一成不變的等著倒。  發表於 2018-4-22 11:11 AM
jh389 有些夜市還是有的啦 不過肉的份量是越來越少了  發表於 2018-4-19 09:59 PM
dragon0438 台灣人好像都只有這類新聞 國際一堆新聞 眼界也小 活在媒體世界 楚門台灣 久了腦也殘  發表於 2018-4-16 12:05 AM
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發表於 2018-4-16 12:03 AM|顯示全部樓層
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現在的台灣,只有政治好經營zzz

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usbkvm 什麼都怪政治的人真好,自己沒能力也怪政治。  發表於 2018-4-22 11:12 AM

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發表於 2018-4-16 12:06 AM|顯示全部樓層
以前學生時代...派一個高手去弄...
四個人就可以吃到飽= ="
多年後回想起來  忽然有種對不起老闆的感覺
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發表於 2018-4-16 03:06 AM|顯示全部樓層
理論上還是有賺~~所以單方面我相信只是業者在唉而已~~~~~~

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發表於 2018-4-16 06:53 AM|顯示全部樓層
青菜貴的要死 都要肉菜逆轉了(菜比肉貴)

不知在貴三小的

牛奶 青菜 這兩樣的價格是我最難接受的




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納茲~ 水果才是我覺得最難接受的吧.....  發表於 2018-4-22 08:21 PM
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發表於 2018-4-16 08:50 AM|顯示全部樓層
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還記得20年前去光復南路的欣葉蒙古烤肉 吃好吃滿 後來改成燦坤 那時真的是天堂 最古老的時候 還有好幾間同質性的蒙古烤肉 原本是一整間 後來變成半間 最後收攤

現在很多蒙古烤肉 感覺都不像以前那麼美味 這也就是為何會一間一間關的因素
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發表於 2018-4-16 10:14 AM|顯示全部樓層
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本來就很少看到吧,不知道這和台灣觀光業影響有沒有關係

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發表於 2018-4-16 10:28 AM|顯示全部樓層
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都是在吃醬料
久了就沒新鮮感

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發表於 2018-4-16 11:43 AM|顯示全部樓層
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不說的話,俺還真的沒有發現欸,已經好久沒看過蒙古烤肉的店了!!!




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發表於 2018-4-16 02:55 PM|顯示全部樓層
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自己要將肉跟菜放在一盤,自己加調味料,說實在話,沒下過廚的怎知道調味料怎麼加才好吃
,所以經常炒出難吃的東西,當然這樣方式會被淘汰
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以前沒什麼錢,比較窮時,夾一次就可以二個人吃而且有附湯和飲料
不過說真的實在是不美味,只是要吃飽,就可以考慮
現在很多人都吃美味的,自然他變少不奇怪
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發表於 2018-4-16 07:28 PM|顯示全部樓層
消失就消失阿
從來不覺得好吃
拿一堆菜肉隨便炒
怎會好吃到哪去
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發表於 2018-4-16 08:54 PM|顯示全部樓層
唉~台灣爛媒體~只會報一些沒有屁用沒營養的爛事~
真正國際間發生的重大新聞事件反而都不去報導~
台灣主管機關應該規定每天的新聞量國內外新聞比重~
針對只報這類小道消息的媒體罰錢~去補助出國採訪的業者~
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發表於 2018-4-16 09:12 PM|顯示全部樓層
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dkdsl 發表於 2018-4-16 08:54 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

唉~台灣爛媒體~只會報一些沒有屁用沒營養的爛事~
真正國際間發生的重大新聞事件反而都不去報導~
台灣主管機 ...

...
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