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[討論]你們家裡的媽咪都買哪一牌的醬油?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-9-20 04:41 PM|只看該作者|正序瀏覽
如題
大家會覺得去外面館子沾的醬油味道都很鹹嗎?
總覺得我家老媽子買的都比外面清甜的多
好奇超市裡的大媽們都買哪一家的?
會不會因為是要給家裡人吃得
所以跟外面館子的不一樣?
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發表於 2019-9-26 08:51 AM|只看該作者
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家裡都用黑龍的,有一天去食品材料行,老闆推薦的,用了許多年,有很多不同風味可以選擇,以前通路比較少,最近我發現,全聯也可以買到,您參考一下。
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發表於 2019-9-15 10:00 AM|只看該作者
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我覺得媽媽買的醬油跟醬油膏跟素蠔油.... 吃起來都刺刺的也不知道 ... 吃起來喉嚨好像不太舒服可是外面的醬油都很好吃耶

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發表於 2019-9-8 12:01 PM|只看該作者
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貴的醬油當然不見得就是好的醬油,但是貴的醬油一定不是會很差的吧,外面的醬油一定是便宜的醬油,不然老闆要賺什麼呢,所以儘量在外面少用醬油,這樣對身體比較健康。

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發表於 2019-9-8 12:26 AM|只看該作者
家裡以前是用金蘭,現在都用萬家香

不過我比較好奇是有一些古早味的蛋餅加的醬油都有一點點甜甜的味道,不曉得是哪一個牌子的?




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發表於 2019-9-7 02:10 PM|只看該作者
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堅持180天的純釀古法,定期送檢符合SGS認證,不含防腐劑、甜味劑及色素等人工化學物。 精選台灣在地黑豆、小麥、非基改黃豆為原料,製成各式風味醬油,依個人口味挑選最適合的調味功臣。金豆醬油:清爽甘美含豆香。金美好醬油:無糖黑豆醬油。
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發表於 2019-9-7 12:45 AM|只看該作者
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一定要選用釀造醬油,我一般都買李錦記的生抽老抽,很不錯的。
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發表於 2019-8-27 01:13 AM|只看該作者
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屏科大的醬油,吃起來比較甘甜
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希西利 該用戶已被刪除
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發表於 2019-8-9 09:26 AM|只看該作者
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東成醬油,不死鹹,CP值高
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joanna1102 該用戶已被刪除
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發表於 2019-7-24 02:14 PM|只看該作者
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從小到大都是只用龜甲萬醬油 習慣這個味道了




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rotnoheya 該用戶已被刪除
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發表於 2019-7-23 11:24 PM|只看該作者
本帖最後由 rotnoheya 於 2019-7-23 11:24 PM 編輯

主要是丸莊(竹) ,有試過黑龍和其他牌,都是純釀造的醬油。
現在一堆化學醬油,各人覺得怕怕的。
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發表於 2019-4-26 12:21 AM|只看該作者
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一般超市買的都不會差太多吧~
不想太鹹就買薄鹽的 或是甘甜醬油
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發表於 2019-4-16 08:08 AM|只看該作者
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丸莊黃色
其實也沒甚麼注意
反正味道還是得自己調
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發表於 2019-4-15 08:31 PM|只看該作者
好吃的醬油應該有很多,但還是依照個人口味不同而買,一般只要買大廠牌的應該都不錯
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發表於 2019-4-11 02:10 AM|只看該作者
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最近去好市多有特價一牌醬油,老舊庄醬油膏,燉肋排很好吃




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