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| 隨著氣溫提高,夏天的腳步逐漸接近,想趕在換上夏裝之前卸下一身贅肉,卻覺得減肥好難,胡亂節食只是壞了身子?透過一整株只有8大卡熱量的小白菜,可輕鬆減少料理的熱量,富含維生素C、葉酸、β-胡蘿蔔素等營養,能養顏美容,提高免疫力,此外還對VDT症候群有幫助,可消除眼睛疲勞,預防乾眼!
小白菜能護眼 改善VDT症候群
日本營養師立原瑞穂表示,小白菜中富含的β-胡蘿蔔素,進入體內會轉換為維生素A,可維持皮膚與黏膜機能,抵禦外界病原菌,保持身體健康,並且預防維生素A不足造成的皮膚與黏膜乾燥、夜盲症、眼睛發炎等症狀,還對VDT症候群(電腦終端機症候群)有幫助。 ... |
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